鸿鹏餐饮农产品配送教你怎么做澳门杏仁饼

　　在澳门，你最常见到的就是游客提着大包小包的手信袋，里面装着各种买给亲朋好友的伴手礼。从最出名的杏仁饼、绿豆糕、老婆饼、鸡仔饼、到永远都吃不腻的猪肉干、花生糖、腰果糖，各式各样，应有尽有。杏仁蛋糕是一种非常美味的食品，杏仁蛋糕含有更多的胡萝卜素、维生素、脂肪、蛋白质和糖，吃一些可以起到保健作用，澳门杏仁蛋糕一直受到很多人的喜爱，有不同的品牌，价格也不同，下面的苹果绿色保健网介绍如何制作澳门杏仁蛋糕。

　　澳门杏仁饼的营养价值

　　澳门杏仁蛋糕含有铁、磷、钙、维生素p、维生素c、b类维生素、胡萝卜素、糖、脂肪和蛋白质，其中胡萝卜素含量很高，可达到抗癌效果，富含脂肪油，可降低胆固醇含量。

　　在中药方面，人们认为杏仁饼能滋润肺、治哮喘、止咳、生金等问题，如肺燥、咳嗽、哮喘等。杏仁饼含有多种营养成分，如膳食纤维、脂肪、维生素e等，可降低心脏病发作的风险。

　　适量吃杏仁蛋糕，可以帮助食物消化，保湿，少量进食，或很好吃，杏仁是坚果类食物，智力和大脑功能也很好，但一次不要吃太多，如果吃完杏仁蛋糕后不补充足够的水分，很容易引起火灾。

　　澳门杏仁蛋糕的制作方法

　　要制作澳门杏仁蛋糕，需要配制冷开水、玉米油、杏仁、白砂粉、蛋清、中筋粉、淀粉、绿豆，先炒熟或烘烤绿豆粉、淀粉、面粉，然后将其冷冻备用，糖粉、杏仁碎粒以及主要配料混合，拌入冷开水、玉米油、蛋清等，制成半干湿面团。然后将面团压在模具上，制作蛋糕，放入已经预热的烤箱中，用中火160度烘干或用小型家用烹饪炉慢慢烘干，味道仍然不错。

　　制作杏仁蛋糕还可以制作一些黄油、糖粉、葡萄干、杏仁粉、玉米粉、蛋黄，先把黄油、葡萄干、玉米粉融化，再加入一些杏仁粉，再加入一些糖粉、蛋黄，除葡萄干外，搅拌均匀，葡萄干倒入，然后用小汤匙将面团均匀地刮开，然后在烤盘上放一些面团。把烤箱预热到170度，然后把外壳放进烤箱里，在170度下烤20分钟左右。它从烤箱里出来时味道很香。

　　制作杏仁饼还可以准备一些糖、蛋清、糖粉、杏仁粉，先将陈年的蛋清放入容器，放入几次细糖中过筛，再将糖粉、杏仁粉混合均匀，搅拌均匀，面糊经过细腻的润滑后，将面糊放入袋中，挤在烤盘上，加热约50度，烤20分钟，使皮肤不会粘在手上。烘干后，再移至中下层，上下点火140度，需要烘烤约20分钟，使杏仁蛋糕的味道也很美味。

　　澳门哪种杏仁蛋糕最好?

　　澳门杏仁饼还是很有名的，如口香园、香笔记、口便条、礼仪便条等，像口信一样，口园杏仁饼还是很好吃的，你可以试着买一些吃，但每个人的口味都不一样，所以哪一种是美味的，只有在你试过之后才能判断。

　　澳门杏仁蛋糕是由绿豆蛋糕发展而来的，无论是吃绿豆蛋糕还是吃杏仁蛋糕，都能给健康带来一些帮助，一些糕点店制作的杏仁蛋糕也越来越美味，味道越来越丰富，但澳门生产的杏仁蛋糕在市场上得到了很高的评价率。

　　不能用打饼机做，会很硬，只有手工制作的杏仁蛋糕是正宗的，味道很软，而杏仁蛋糕师傅的制作工艺也有很大的关系。

　　一盒澳门杏仁蛋糕多少钱?

　　澳门杏仁蛋糕不同品牌的价格不同，一般价格在几十元内，口感脆鲜，回味很长，而现在杏仁蛋糕也有不同的口味，如肉、松木蛋黄等，有些商店在购买前可以让你品尝，买后品尝，价格不会很贵。

　　以上介绍的是澳门杏仁蛋糕是如何制作的，阅读上面的介绍，我们也应该有一定的认识，澳门杏仁蛋糕的制作方法还比较简单，每个人喜欢的口味都不一样，在制作杏仁蛋糕时，可以根据自己的实际情况和个人口味选择自己制作杏仁蛋糕的方法，自己最喜欢的食物是最重要的。